Hostes için not: Kesinlikle kullanacağınız 10 mutfak püf noktası!
Gerçek ev kadınlarının düzenli olarak çok sayıda şey yapması gerekir - lezzetli bir akşam yemeği pişirmek, evi temiz tutmak ve kırsal kesimde hasadı hasat etmek ve kış için reçele dönüştürmek. Genel olarak modern kadınlar için kolay değil! Yapacak çok şey var!
Ve biraz rahatladığınız anda, zıpla, sonra süt kaçtı, sonra kabuk yumurtalara düştü... Bazen çileden çıkaran küçük şeyler!
İşini biraz kolaylaştırmak için paylaşacağım her ev hanımının kesinlikle kullanacağı mutfak için faydalı hayat kesmek!
- Suyun veya et suyunun tencereden dışarı akmasını önlemek için üzerine tahta bir kaşık koyun. Ahşap ürün, köpüğün dışarı çıkmasını ve ocağın lekelenmesini önleyecektir. Bu yöntemi sütle de denedim - işe yarıyor.
- Salata veya başka bir yemeği limon suyuyla kolayca doldurmak için limonu masanın üzerine yuvarlamanız gerekir. Ardından sprey kapağını içine yerleştirin. Çok uygun bir tasarım ortaya çıkacaktır.
- Kesme tahtası her zaman masanın üzerinde kayıyor mu? Eti döverken korkunç bir gürültü var mı? Bir çıkış yolu var - sadece tahtanın altına bir havlu koyun. Nemli tutmak daha iyi.
- Yumurta veya hamur tabanı pişirirken, kabuk dağılmışsa ve küçük parçalar yumurta kasesine düşerse, onlara ıslak ellerle veya ıslak kaplarla kolayca ulaşabilirsiniz.
- Streç film kıvrılıp ellerinize yapışarak can sıkıcı bir hal alıyor mu? Filminizi evcilleştirmenin harika bir yolunu biliyorum - sadece buzdolabında saklayın. Daha dayanıklı ve "itaatkar" olacak.
- Bazen tatlıların porsiyonlara doğru şekilde bölünmesinde zorluklar ortaya çıkar - bıçak çubukları, kek "düşer", güzellik bozulur. Bunu önlemek için bıçağı yaklaşık 1 dakika sıcak suda tutmanız yeterlidir. Sıcak bir bıçakla herhangi bir tatlıyı güzel ve düzgün bir şekilde kesebilirsiniz.
- Yeşiller nasıl daha uzun süre taze tutulur? Bunun için düz kağıt havlu kullanabilirsiniz. Marul yaprakları genellikle aşırı nemden bozulur. Kabın dibine kağıt havlu sürüp salatayı üzerine koyarsanız, kağıt sıvıyı emerek yaprakların raf ömrünü uzatır. Ancak maydanoz, dereotu ve kişniş kağıt havlulara sarılıp buzdolabına, tercihen üst rafa yerleştirilmelidir.
- Mikrodalgayı sadece kurutulmuş yiyecek ve yağdan değil, aynı zamanda kokulardan da hızlıca temizlemek mümkün mü? Bunu yapmak için mikrodalgada su ve yarım limonu birkaç dakika kaynatmanız gerekir. Züccaciye kullanın. 2-3 dakika sonra mikrodalgayı kapatın. Böyle bir işlemden sonra, her şeyi bir peçete ile silerek kirden kurtulabilirsiniz.
- Plastik kaplar ve benzeri plastik kaplar genellikle hoş olmayan bir kokuya sahiptir. Bunu önlemek için plastik bir kaseye bir tutam tuz ekleyin. Tuz, kokuları çok iyi emer ve bulaşıkları taze bırakır.
- Ve sonunda! Izgara ızgarasının üzerindeki kirleri basit bir soğanla hızlı ve kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz! Sadece bir soğanın yarısını rendenin üzerine sürmeniz, oluşan plaktan temizlemeniz ve yakmanız yeterlidir.
Mutfakta çalışmanızı kolaylaştıran başka ilginç hayat hileleriniz varsa, yorumlarınızı yazın! Birbirimize faydalı olalım!