Bir tabak çiçek denemeye ikna ediyorlar, her şeyi inceledim - yapamam!
Hangi yemeğin tartışılacağını tahmin etmeye çalışın. Buna farklı diyorlar.
Arkadaşlar, denemem için bana ilham vermek için tüm pişirme sürecini gösterdi.
Makasın acıları gidermesiyle başlar ...:
Ve önce sabah toplamanız gerekir (!) ...:
Tahmin ettin mi
Kabak çiçeği yemeklerinin faydaları hakkında elimden gelen her şeyi okudum. Kontrendikasyon yok. Yiyemiyorum! Bülbül dillerinden bir pate ile ya da bu yemeğin yoksulluktan icat edildiği gerçeğiyle dernekler.
Bu yemek hakkında fikrinizi bilmek isterim. Buna farklı diyorlar. Sevdim: "Gençlik İksiri". Belki arkadaşlarım bu ismi benim için buldu? Öyle olsun!
Hafif meyilli hazır kabak çiçekleri şöyle görünüyordu:
Hazırlık
- Organlarım olmadan çiçekler
- Çanak çömleklerin çıkarılması
- Pedinkülü kesin
- Pişirmeden önce, böceklerin varlığını bir kez daha inceliyoruz, yemek yemek için zaman bulabilirler.
- Bitmiş çiçekleri biraz kuruturuz, böylece kırılganlıklarını kaybederler.
Yemek tarifi
- Bir kaseye bir yumurta sürün
- Biraz su dökün (hacimce bir yumurta ile 1: 1)
- En sevdiğiniz baharatları, tuzu ekleyin
- Biraz çırpın
- Her çiçeğe daldırın
- Sıvının biraz akmasına izin vermek
- Unu iyice yuvarlayın, fazla unu sallayın
- Çok fazla ayçiçek yağı ile iyi ısıtılmış bir tavaya koyun.
- En küçük ateşte kızarırız
Ne kadar yararlı
Kabak çiçekleri, etin yanı sıra tüm besin maddelerini içerir. İşte doktorların kabak çiçeğini önerdiği hastalıkların bir listesi. Farklı biçimlerde tentür veya kaynatma olabilir, ancak yine de tavsiye edilir.
- Hipotansiyon ile
- Kolesistit
- Gut
- Nevrozlar
- Kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azaltmak için
- Bir choleretic olarak
- Cerahatli yaraların tedavisi için
- Sıcaklığı düşürmek için
- Balgam söktürücü olarak
İtalya'da süpermarketlerdeki yarı mamul kabak çiçeklerinin kabak ve salatalıkların yanında kutularda satıldığını da öğrendim. Orada sıradan bir akşam yemeği!
Tek bir soru kaldı: yemek yemek mi yememek mi? Ne düşünüyorsun?
Aboneliğiniz ve iletişiminiz için minnettar olurum :)